Min biavl

Jeg holder bier

Velkommen til min hjemmeside her på Den grønne Bigård. Jeg hedder Kristen Olesen og har i dag ca 100 bifamilier. Jeg bor i Faxe Ladeplads i en villa tæt på stranden og har et stader i haven. Resten står rundt i området. Jeg flytter bier rundt om sommeren til bestøvning af hvidkløver, hvor jeg gennem mange år har haft faste aftaler med landmænd i området. Uden for denne tid står de skovområder eller tæt på byerne, hvor der er blomster nok til bierne, når markerne er afblomstret.

Mine produkter

Ud over bestøvning har jeg naturligvis også salg af honning og andre produkter fra bierne. Jeg høster min honning, således at der kan købes forskellige typer. Det er for tiden primært en forårshonning fra skov og by med nektar fra frugttræer, forårsblomster og raps på markerne, samt en meget fin hvidkløverhonning sidst på sæsonen. Desuden høster jeg, som noget nyt, pollen og bibrød her i sensommeren. Der indsamles udover dette også en lidt propolis. Se mere om mine produkter på hjemmesiden.